[設定]->[コンソールオプション]->「グローバルオプション」項目内にある「日付フォーマット」のプルダウンメニューからタイムスタンプの形式を選択できます。

選べる形式は3種類あります。

月/日/年 (デフォルト)

日/月/年

年/月/日